Μυρωδάτο Γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ χριστόλεν (christollen) που σερβίρεται παντού και θεωρείται το νοστιμότερο σε όλη τη χώρα. Το αυθεντικό Christollen κατάγεται από τη Δρέσδη.
Υλικά
1 kg αλεύρι
120 γρ μαγιά
450 γρ βούτυρο
300 γρ ζαχαρη
300 γρ αμύγδαλα
20-25 πικραμύγδαλα
250 γρ σταφίδα μαύρη
250 γρ σταφίδα ξανθή
250 γρ κόντιτα
6 κ.σ. ρούμι
1 κ.σ. αλάτι
ξύσμα 2 λεμονιών
250 ml χλιαρό γάλα
Βούτυρο και άχνη για το πασπάλισμα στο τέλος
Εκτέλεση
Βάζουμε ...
Trending Articles
More Pages to Explore .....